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香卤鹌鹑蛋的热量

香卤鹌鹑蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鹌鹑蛋546千卡160千卡
八角20千卡195千卡
冰糖560千卡397千卡
桂皮16千卡199千卡
老抽19千卡129千卡
干辣椒112千卡212千卡
花椒39千卡258千卡
生抽4千卡20千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
味极鲜11千卡76千卡
总量637香卤鹌鹑蛋热量/卡路里1354千卡
瑜珈热量1354千卡,相当于瑜珈387分钟消耗的热量210

香卤鹌鹑蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋 40-50个、 八角 3颗、 桂皮 1片、 干辣椒 6颗、 冰糖 8粒、 老抽 适量、 生抽 少许、 适量、 味极鲜 适量、 花椒 适量、 香叶 少许
食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、预防过敏、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、促进胃肠蠕动、祛寒湿等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、除积冷、暖脾胃等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进血液循环、促进消化等功效;可与明虾、卷心菜、海虾搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与鸭梨、梨、草莓搭配;

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