| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 1196克 | 羊排義大利热量/卡路里2900千卡 | |||
1、把水煮開,義大利麵放水燙,煮10分鐘,起鍋用冷水沖,然後羊排要開水燙,然後其他材料一起煮,最後把麵放進去,撒醬料。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、保护皮肤等功效;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治疗便秘、促进代谢、大便秘结等功效;
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脑、健脾、养阴补虚等功效;可与茄子、鸡蛋、柠檬搭配;与菖蒲、梨、乳酪相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、清热解毒等功效;可与樱桃番茄、明虾、葵花子搭配;与醋、虾、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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