| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 698克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里1120千卡 | |||
1、银耳一朵用清水泡开。

2、泡好后用剪刀剪碎,去掉底部黄色部分。

3、红枣洗净。

4、把银耳,红枣,冰糖放入锅内,再加入适量水,开始煮,我用电饭煲一个半小时。

5、煮好后,加入洗净的枸杞,再焖一会儿。

6、成品。
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、养心安神、缓和药性等功效;可与粳米、面条、小米搭配;与黄瓜、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补肾、润肺等功效;可与哈密瓜、莲子、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、润肺等功效;可与梨、黑芝麻、草莓搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、益精明目、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、大闸蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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