| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 三角饺热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于倒垃圾355分钟消耗的热量150 | |||||
1、市场很多地方卖粉，跟老板说买那种没有切过的粉皮。
2、将豆角切成小块
3、将豆腐皮切小块
4、放入锅中翻炒，放盐和鸡精
5、翻炒
6、将粉皮切成5厘米宽
7、将炒好的豆角放入粉皮上把它对角的方式包
8、对角折
9、做调料，将西红柿切片，辣椒切丝大火中翻炒，加入开水，放盐放鸡精，加入调好的淀粉勾芡。
10、把做好的水饺沾酱吃。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、消暑化湿、补中益气等功效；可与土豆、绿豆、虾皮搭配；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、养胃、解毒等功效；可与前臀尖、酱肘子、猪腱搭配；
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