| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 北海道吐司热量/卡路里2107千卡 | |||

1、将所有材料按照先液体后粉末的顺序(酵母放在最上面)全部倒入面包桶内,启动和面程序45分钟

2、揉至手套膜即可

3、将揉好的面团放进一个干净的盆里盖上保鲜膜,放置温暖处进行发酵(我是放在烤箱里)

4、发酵至两倍大即可

5、将揉好的面团排气,平分成3份,盖上保鲜膜静置20分钟

6、取一个面团,用擀面杖擀成椭圆形

7、自上而下卷起来

8、依次做好其他的面团,盖上保鲜膜静置10分钟

9、取一个面团再次擀开

10、翻过来卷起

11、全部卷好后放入吐司盒

12、放置温暖处进行第二次发酵(我放在烤箱里,记得里面放一碗热水)

13、发至九分满即可

14、然后盖上盖子,放进预热好的烤箱里,中下层,上下火190度 45分钟

15、出炉后立刻脱模放凉 可以直接手撕着吃太爽了

16、成品

17、成品
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配;与白砂糖、空心菜、金桔相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、促进代谢等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与酒、番茄酱、红枣相克,同食可能会引起不适;
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