| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 水嫩蛋又快又嫩的小技巧热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于滑雪13分钟消耗的热量420 | |||||
1、蛋打好放进高压锅大火开后保持一分钟左右关火焖至解压即可
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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