| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆尖 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | ||
| 黄蚬子 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 879克 | 豌豆尖黄蚬子汤热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于打篮球39分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄蚬子用清水洗净，用水泡两个小时，吐净沙子
2、豌豆尖洗净，摘掉老的叶子
3、锅里烧开水，放入黄蚬子，煮五分钟，大概开口，然后下豌豆尖，大概一分钟，放入盐，关火，就可以吃啦
4、黄蚬子的鲜，豌豆尖的甜，太美味了。
豌豆尖的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利尿、调理体质、防衰老等功效；可与猪肉搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
黄蚬子的热量47千卡（每100克）；具有解酒、消水肿、通乳等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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