| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 芝士爆浆牛丸春饼热量/卡路里320千卡 | |||

1、食材准备

2、先将洋葱切成丁

3、牛肉丸切丁备用

4、先将洋葱翻炒,再加入肉丸

5、加入适量的黑胡椒粉,盐和蚝油

6、放一片芝士到春饼皮上,再用水淀粉涂抹春卷皮,防止春饼皮裂开。

7、放炒好的肉丸和洋葱放到芝士上

8、接下来就是卷春饼的步骤啦,先将春饼左右两边往里叠

9、再从下往上卷起来就可以啦

10、锅下油,将春卷放到锅中煎至双面呈金黄色即可。

11、大功告成!一口咬下,脆脆的饼皮加上弹牙的肉丸和香浓的芝士,好吃到令人尖叫!!
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补钙、抗癌等功效;可与鸡蛋、排骨、猪骨搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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