| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于跳舞265分钟消耗的热量288 | |||||
1、所有的食材准备好
2、猪肉洗干净，切片，用生抽将肉腌制一会儿，辣椒切片
3、起锅，烧热食用油，下五花肉片煸炒至出油，盛出待用。
4、锅留底油，下入辣椒片，撒入食盐
5、煸炒至辣椒开始爆皮
6、下入肉片，炒匀，出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效；可与白菜、大蒜、蘑菇搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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