蕃茄炖鲫鱼汤的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与牛肉丝、菌菇、双孢菇搭配；与油皮、豆腐丝、何首乌相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解鱼蟹毒、镇吐等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、消食理气等功效；可与五花肉、玉米面、生菜搭配；与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；