| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1169克 | 韭菜三色饺热量/卡路里1532千卡 | |||

1、蔬菜打汁

2、和面。如果想面软绵一点,可以加热菜汁;如果想皮劲道一点,就直接凉的汁和。麦菜的香味让面超级香!

3、韭菜鸡蛋虾仁。水开后虾倒入可以马上捞出,可以剥壳就可以了。然后虾壳放回去继续煮,煮大概十分钟就有虾汤了!虾汤加入馅儿,鲜!

4、韭菜猪肉,加了虾汤。韭菜和虾皮搭配会影响营养吸收,但真的好鲜!

5、擀面,准备包

6、三色饺,美丽的心情!

7、还包了混色的。饺子不能煮太久,要不然饺子皮都绵了,馅儿也老了。

8、剩下的面抹油,放冰箱一夜,第二天起来扯面。第一次扯,成就感慢慢!

9、极其有嚼劲!

10、麦菜独特的香味,让面也很香!煮面时放一点盐,最后啥都不用配就可以吃好多。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、润肠通便、散瘀等功效;可与基围虾、豆芽、猪肉搭配;与蒜薹、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与基围虾、菠菜、干贝搭配;与田鸡、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、帮助消化、益肾等功效;可与豆苗、藕、燕麦搭配;与乌鸡、西瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、增强体质等功效;可与豆腐、小白菜、豇豆搭配;与黄豆、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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