| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1023克 | 南瓜小馒头热量/卡路里2775千卡 | |||
 热量2775千卡,相当于华尔兹舞925分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜削皮，切片装盘上锅蒸熟。
2、酵母用温水化开，可以根据自己的口味加糖。我是没有加糖的
3、南瓜，酵母一起倒入面粉里。南瓜里面已经有水，不需要另外加水。
4、面团揉匀，不粘手就好。让面团发酵两倍大，把面团倒出继续揉，粘手的话就放点干面粉继续揉直到不粘手为止。
5、揉成长条，用刀切成自己想要的形状和大小，也可以做成包子。做好后再发酵15分钟左右就上锅蒸20分钟左右就好了。
6、上张成品：小馒头，大馒头，小玫瑰花朵都有。
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防前列腺、护肝等功效；可与牛腩、虾皮、鲈鱼搭配；与上海青、鲣鱼、小白菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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