| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 草莓千层蛋糕热量/卡路里2293千卡 | |||

1、将融化的黄油加入牛奶搅拌后,加面粉和砂糖拌匀,过滤后放冰箱冷藏30分钟

2、平底锅煎第一张饼皮时锅内放少许黄油,小火单面煎20秒后翻面再煎20秒完成

3、淡奶油放少量砂糖打发,最好选择总统奶油,雀巢淡奶油很容易化了

4、中间加入喜欢的水果,黄桃,草莓,榴莲,芒果,随意放

5、最后包上保鲜膜放冰箱里冷藏4个小时或冷冻30分钟即可食用!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、茼蒿、桂圆肉搭配;与柿子、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、解盐卤毒、除口臭等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、预防便秘等功效;
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