| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜米空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于修筑围墙12分钟消耗的热量360 | |||||
1、自家种的空心菜。
2、摘下。
3、再备蒜米。
4、先将蒜米放进油锅里炒香。
5、再放进洗好的空心菜。
6、翻炒翻炒。
7、加盐。
8、将空心菜炒熟。
9、调点味精提鲜。
10、炒匀出锅。
11、蒜米空心菜即成。
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防暑解热、利尿除湿等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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