| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 蓝莓软曲奇-低糖低油版热量/卡路里557千卡 | |||

1、粉类混合均匀过筛,加入砂糖,大致的搅拌一下;

2、软化的黄油;

3、在混合好的粉类物中,加入软化的黄油,用手对搓面粉和黄油,使之变成细碎的颗粒状;

4、加入冷冻蓝莓;

5、分两次加入牛奶,轻轻地搅拌均匀;

6、用两只调羹把面团放到烤盘上面,可以分成小size,10个左右,200度烤18分钟;或者大size,6个左右,200度25-30分钟。

7、爆浆蓝莓会看上去很诱人哦~

8、配上酸奶,一个人的下午茶,假期就是可以任性的吃喝。\(^o^)/~

9、口感:清爽湿润,甜度很低,微酸中有一点甜。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、预防便秘等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与桔子、橘子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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