新疆炒年糕的热量/卡路里_新疆炒年糕的做法

1、将年糕放入沸水，煮软就可以了。之后捞到盘子备用（盘子里放点水，不然年糕会粘到一起）
2、倒入清油，将豆瓣酱放入锅中，后放西红柿和上海青，炒片刻后，将盘子里的年糕和水一起倒入锅中。然后转小火，这个时候尝尝盐味是否可以，不足的话加点盐。最后就是小火煮2分钟左右，就可以关火出锅啦！
里面的上海青也可以换成酸菜或芹菜

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止汗、补脑益智等功效；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、宽肠通便、强身健体等功效；可与内酯豆腐、米豆腐、虾仁搭配；与南瓜泥、小南瓜、胡瓜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、消除水肿、缓冲贫血等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、养阴凉血、促消化等功效；可与西葫芦、鲫鱼、菜花搭配；与黄瓜、桂鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

新疆炒年糕的热量和减肥功效