| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 带子蒸粉丝热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡,相当于上下蹲331分钟消耗的热量240 | |||||
1、带子撬开，取出带子肉，削成薄片；
2、粉丝用开水浸泡10分钟；
3、泡软捞起；
4、用冷水冲洗，沥干水分；
5、将粉丝放在碗中；
6、蒜头去皮，剁成蒜蓉，辣椒剁碎；
7、加入家乐热炒鲜露；
8、加入食用油，充分拌匀成酱料；
9、将带子肉平铺在粉丝上，淋上酱料；
10、煮开水，放入调配好的食材；
11、大火蒸5分钟；
12、掀开盖子，加入洗净，切碎的芹菜，
13、熄火即可食用
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、下气、滋阴等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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