| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 蔓越莓纸杯鸡蛋糕热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡,相当于上厕所1318分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料备好
2、全蛋加白砂糖放入打蛋盆
3、用打蛋器打成细腻的蛋糊，打到没有气泡画出纹路不会立即消失，
4、筛入低粉，两点到八点方向转盆搅拌，不要画圈，搅拌均匀后顺着盆边慢慢加入食用油，搅拌均匀，
5、然后分入纸杯，七八分满即可，上面撒去蔓越莓装饰
6、入烤箱中层，180度20分钟即可，温度根据自家烤箱调整
7、来个里面照，
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、清热解毒等功效；可与洋葱、干贝、基围虾搭配；与柿子、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、滋阴等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、健脑益智、润肺等功效；
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