| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 烤鸡胸肉丝热量/卡路里475千卡 | |||

1、我忘记拍步骤了,但是聪明的你们肯定可以根据我的描述知道步骤。
1??鸡胸脯肉洗干净,锅里放入水,姜片,把鸡胸脯肉煮熟。
2??煮熟的鸡胸脯肉撕碎,倒入番茄酱,少许盐,拌匀。我都是提前一天拌好了,入冰箱,第二天拿出来烤,赶时间的朋友可以只腌制半小时。
3??把腌制好的鸡胸脯肉丝平铺到烤盘上(用手掌压一下,这样可以避免有翘起来的,被烤焦)烤箱预热180度(我的烤箱温度高,我只用了160度)第二层30分钟,中间拿出来翻拌一下。4??烤好后,冷却,放在袋里随吃随取。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、强筋骨等功效;可与松子、首乌、冬虫夏草搭配;与大蒜、李子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、清热生津、健胃消食等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、活血驱寒、助阳等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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