蔬菜排骨焖饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、利尿等功效；可与西兰花、黄豆、鳕鱼搭配；与水萝卜、柠檬、白酒相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、补钙等功效；可与白菜、萝卜、山楂搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、增进食欲等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防感冒、防癌症等功效；可与猪肉、排骨、火腿搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；