| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 黑椒洋葱青椒炒牛肉热量/卡路里409千卡 | |||

1、准备好原材料;

2、牛排切成细条放入适量的盐、料酒和现磨的黑胡椒,拌均匀腌制一下;

3、热锅凉油, 放入腌制牛排条进去煎一下,变色后盛出;

4、热锅凉油, 放入洋葱丝进去翻炒;

5、洋葱香味炒出来后加入青椒丝进去翻炒;

6、青椒变色后加入牛排条进去翻炒;

7、再加入适量的盐翻炒均匀;

8、最后加入2勺黑椒汁进去翻炒几下即可盛入盘中。

9、端上桌了。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、止渴止涎、化痰息风等功效;与韭菜、猪肉、红糖相克,同食可能会引起不适;
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