褐麦粉水煎花卷的热量和减肥功效

1、
用温水融化酵母

2、
把酵母水缓缓倒入褐面粉中，一边倒一边搅拌

3、
先搅拌成絮状

4、
在揉成光滑的面团

5、发酵2.5倍大

6、
发好的面团取出揉匀

7、
香葱切碎

8、把面团擀成大饼状，涂上一层油，撒上一点盐，在撒上葱花

9、卷起

10、
分成2厘米宽的小段

11、两个一组，拉长

12、两头上下反方向旋扭

13、
在把两头相接捏在一起

14、让它站起来就行喽，都做好，饧发10分钟

15、平底勺涂上一层油，摆入做好的花卷，小火煎

16、
煎到花卷底部微焦

17、
放入开水，水量到花卷的2/3处，盖好过，小火，大约10分钟

18、
水煎干，在小火煎去表面水分，
表皮微干就可以取出享用

19、美味

20、成品