| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 双面佳人热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡,相当于耕种315分钟消耗的热量360 | |||||
1、老南瓜剖开，去瓤削皮，洗净切块。
2、蒸锅笼屉洗净，锅内掺二分之一水，笼屉擦干水渍后均匀码平南瓜块，上灶，大火蒸熟南瓜。
3、酵母用六勺凉白开即刻勾兑溶化。
4、红枣用热水清洗干净，沥干水分后祛除枣核，切成细小碎片。
5、取一个碗洗净，擦干水渍，装盛入蒸熟后自然冷却的南瓜块，手工搅拌成泥。
6、取一个大钵洗净，擦干水渍，倒入南瓜泥，用勺子铺平。倒入小麦粉，中间挖一个坑，储酵母。
7、用勺子和面。
8、洗手液清洗手部并手腕，反复两次，擦干水分，揉面至钵内、手基本干净，面团基本光滑，手心装油一勺，均匀抹在整只手上，揉面两分钟。
9、面团一分为二。一团，取蒸锅一套，洗净，擦干水渍，刷油，放入面团，摁平整成正圆形。将红枣碎片均匀的紧紧按压嵌缀入面表。
10、锁锅盖，静置四小时，让它充分发酵，膨胀两倍左右。
11、另一团，也取笼屉一层，洗净，擦干水渍，刷油，放入面团，摁平，整成正圆形。将葡萄干均匀的紧紧按压嵌缀入面表。锁锅盖，静置四小时，让它充分发酵，膨胀两倍左右。
12、取烤箱托盘一个，清洗干净，擦干水分后刷油。
13、取出发酵好的缀红枣碎片面团搁置托盘中央。清洗一柄不锈钢勺子，擦干水分过油。用勺子背部淌平面团，直至铺开范围基本接近托盘四方边沿。
14、烤盘送入烤箱，关门，一百八十度烘烤三十分钟。
15、笼屉上蒸锅，蒸制三十分钟。
16、新鲜出炉。
17、香气四溢。
18、等不及了，口水直咽啊。
19、先来一块压压津。
20、搭配自制的番茄酱更美味。
21、哦，对了，还有它呢！
22、金灿灿的一整个。
23、吉祥如意。
24、小长假快乐哦。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、降低胆固醇、预防骨质疏松等功效；可与白菜、枸杞子、小麦搭配；与螃蟹、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、保护胃粘膜等功效；可与火腿、虾皮、绿豆搭配；与基围虾、西红柿、带鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、降低胆固醇、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、薏苡仁、糯米搭配；与海鲜、白萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心、祛斑、除烦等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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