| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 豆腐鱼汤热量/卡路里266千卡 | |||

1、豆腐切块

2、菇洗干净

3、鱼洗干净后,热锅,放油爆姜,再放鱼,煎一会,翻个身再煎,然后?水煮

4、水开了放豆腐

5、放菇,菇煮熟了就可以关火

6、放点葱,嗯,好看又好吃
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补脾益胃、清热润燥等功效;可与生菜、油菜、荠菜搭配;与葱、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、解药毒等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效;可与牛肉末、前腿牛肉、双孢蘑菇搭配;与苦细叶生菜、苦苣菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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