洋葱炒肉煲仔饭的热量和减肥功效

1、将洋葱，青椒，和肉切好，装盘备用。

2、准备一口砂锅，在锅内四周抹一层食用油。

3、将淘洗干净的米放入砂锅，加两倍的水，浸泡。

4、另起一口炒锅，放油，放入蒜爆炒后，加入青椒。

5、继续加入肉和洋葱，翻炒

6、翻炒到半熟。

7、倒入酱油

8、加适量盐

9、继续翻炒，将所有材料炒得你中有我，我中有你。

10、盛到盘中

11、配菜放在盘中，耐心等待米饭的诞生

12、将之前浸泡好的米，在砂锅中开大火煮。

13、盖上盖子，焖煮，用心倾听锅里传来咕嘟咕嘟的声音

14、水开后，转小火慢慢煮。

15、掀开锅盖，观察米粒

16、发现水烧干后，在锅的边缘淋上油，防止烧焦。并能使锅巴更香脆。

17、然后将之前炒好的菜铺到米饭上面，小火继续加热片刻后，香喷喷的煲仔饭就出炉了。

18、可用酱油耗油调汁，浇到煲仔饭表面。开饭咯！·旁边已经有吃货按捺不住了哦~