| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 猪板油 | 克 | 429千卡 | 857千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 宁波猪油汤团热量/卡路里1295千卡 | |||

1、糯米粉内加入温水

2、揉成细腻的面团

3、揪一个小面团下来放入锅内煮熟,然后再放入大面团内揉均匀,这样可以使汤圆吃起来像市售汤圆那样软糯哦~

4、芝麻和白糖放在一起用料理机打碎

5、接着加入猪板油用力捏在一起,用熟猪油味道就不好了~

6、面团分成一个个小剂子,裹上芝麻馅

7、团成圆

8、锅内倒入适量水,水开后放入锅内煮至浮起,加入糖桂花即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、美容益寿、止渴等功效;可与桑葚、葡萄、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、乌发、养血护肤等功效;可与核桃、杏仁、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
猪板油的热量857千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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