粉丝娃娃菜的热量/卡路里_粉丝娃娃菜的做法

1、第一步，先把娃娃菜洗干净，顺长向切成条，开水里放一小勺盐，焯水成八分熟，不用过凉水，顺便用热水把粉丝烫软，粉丝取出过凉水，斩成段，这步忘记拍了。我家喜欢口淡的菜，所以这步焯水只加了一小勺盐
2、然后把烫好的娃娃菜根部朝里，尖部朝外码放好，菜的中间放上粉丝，蒜用油炸好浇在粉丝上，最后浇上剁椒酱在上面，蒸5分钟，取出，放入一勺豉油，再浇上烧开的热油。

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、消除疲劳、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防肿瘤、预防感冒等功效；可与排骨、五花肉、玉米面搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；

粉丝娃娃菜的热量和减肥功效