| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 396千卡 | 99千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 红薯流星方块热量/卡路里758千卡 | |||

1、红薯加入白糖上锅蒸熟。

2、蒸好的红薯趁热压成泥。

3、将糯米粉加入红薯里,搅成絮状。

4、适量加点清水揉成面团(揉至手光、盘光、粉光即可)

5、芝士片切成小丁

6、取一小块面团压扁。

7、加入芝士丁,包起搓成小圆球。

8、像包汤丸一样四周褶起,搓圆。

9、塑型,用手掌轻轻按压,四面重复这步骤,好啦!就塑成正方形啦!

10、锅中烧开水,放上蒸盘,蒸10分钟

11、趁热泡个“椰蓉浴”吧
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、提高免疫力等功效;可与牛奶、莲子、糙米搭配;与大闸蟹、鸡翅、海蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、改善视力等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与橙、巧克力、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、增强活力、保护眼睛等功效;与菠菜、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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