| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 175千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 家常芸豆热量/卡路里570千卡 | |||

1、芸豆摘好洗净。

2、五花肉切片。

3、锅里放油,加入葱姜,花椒八角爆香。

4、放入肉片煸炒,炒出油来。

5、加入老抽煸炒。

6、加入芸豆煸炒,加一点点水,小火炖约10分钟,加盐调味。

7、家常芸豆就这么简单哦。。
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、缓解慢性疾病、提高免疫力等功效;可与猪肉、莴笋、豆腐搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与卷心菜、香芋、藕搭配;与菠菜、荞麦、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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