| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 鲜虾香菇汤热量/卡路里509千卡 | |||

1、油烧热,放入生姜香葱炒,在放入大虾香菇翻炒,放入盐,胡椒,料酒…翻炒好后!掉入水!

2、煮开闷一会!出锅放入香葱!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、抗血栓等功效;可与牛里脊、牛腩、马蹄搭配;与西红柿、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、帮助消化、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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