| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 芹菜叶饼热量/卡路里1275千卡 | |||

1、材料备齐。香蕉压泥。

2、芹菜叶洗净切段、放入香蕉泥、鸡蛋。

3、搅拌均匀加入面粉,加水和盐搅拌成糊糊。

4、热锅底刷一点油,倒一勺一个圆饼。

5、正反两面煎至变色即可。

6、出锅。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血补虚、增强免疫力、清热解毒等功效;可与鸭肉、茭白、北极虾 搭配;与南瓜、鸡肉、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、桂圆、玉米搭配;与红薯、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、痔疮、治便秘等功效;可与国光苹果、李子、牛奶搭配;与香芋、红薯、芋头相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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