青葱肉松蛋糕的热量/卡路里_青葱肉松蛋糕的做法

1、青葱、肉松切末
2、蛋黄蛋白分开。
色拉油、牛奶放入小锅加热出现小细泡熄火，倒入过筛后的面粉拌匀。
面糊里加入蛋黄，一个个加，拌匀后过筛备用。
3、蛋白加入糖打发出现小弯勾，将蛋白霜分三次加入面糊里，利用手持打蛋器由下而上轻轻抖落重复拌匀即可。
最后用刮刀检查是否拌匀。
4、拌好的面糊倒进10吋方形模具或8吋圆形模（围上烘焙纸），先振出大气泡再撒上青葱、火腿、肉松、芝麻，送入烤箱150度烤40分钟。
出炉后在桌上振两下，撕去边纸放凉。
蛋糕体分成两片，抹上沙拉酱再撒上适量的肉松，另一片蛋糕片也要抹上沙拉酱再盖上即可。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、北极虾、丝瓜搭配；与鹅蛋、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、除口臭、调味等功效；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与西兰花、橙、菠菜相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；

青葱肉松蛋糕的热量和减肥功效