| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 原味曲奇热量/卡路里1185千卡 | |||

1、备齐材料。

2、黄油提前室温软化,将糖粉倒入软化的黄油里,混合后打发。

3、分三次加入打散的鸡蛋液。

4、每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次。

5、筛入低筋面粉。

6、翻拌均匀。

7、装入裱花袋,裱花袋可以套在杯子里,这样面糊好装进去。

8、烤盘铺油纸。

9、在烤盘上挤出想要的形状。

10、烤箱预热180度,放在中层上下货烤15-18分钟,至表面金黄即可。

11、吃的可香啦。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、荠菜、洋葱搭配;与鹅肉、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
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