| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 479千卡 | 319千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 小馒头热量/卡路里1098千卡 | |||

1、玉米淀粉140克 低筋面粉20克 黄油30克 奶粉25克 鸡蛋一个 糖40克

2、黄油用微波炉加热化开,或者温水加热

3、鸡蛋打开,加入白糖搅拌,有筷子就行了,搅拌至白糖融化了就行了

4、把玉米淀粉,奶粉,低筋面粉混合在一起,放在干净无水的盆子里

5、依次先倒入鸡蛋液,然后倒入融化的黄油

6、用筷子搅拌成絮状然后活成面团即可

7、在案板上放入面团,撮成长条状然后均匀的切成小块状

8、揉撮成小圆球,我这是撮好的,烤盘比较小,又不想在烤一次,挤了点
9、烤箱预热180度10分钟放入烤盘,我的烤箱火大,选择140度25分钟,正合适
10、中间来看了次长的好大,都挤一起去了
马铃薯淀粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容养颜、养颜、美白等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、疗疮、和中益肺等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、美容等功效;
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