炒菠菜的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、抗衰老等功效；可与杨桃、香油、猪肝搭配；与乳酪、黄鳝、酸奶相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；