| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 小米粥热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡,相当于挖煤134分钟消耗的热量360 | |||||
1、小米用水浸泡半个小时，
2、烧水，水烧开下米，这样米不粘锅。
3、大火烧开，撇清表面的浮沫。滴几滴食用油，拌匀，小火熬煮三十分钟。
4、出锅，就可以享用美味佳肴。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、防止泛胃、美容等功效；可与苦瓜、黑豆、红枣搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、降血脂等功效；
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