| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 芦笋炒肉热量/卡路里39千卡 | |||
1、用小粉和生抽把肉片腌一下
2、芦笋焯水备用
3、姜,蒜爆香下肉片,肉片炒至半熟时下芦笋,翻炒一下撒盐调味,最后还可以放点生抽调调色,就可以出锅啦…
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、预防高血压、改善心血管等功效;可与冬瓜、白果、青蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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