| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉(馅料) | 克 | 55千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 炸糖糕热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于堆木头199分钟消耗的热量300 | |||||
1、糖和水倒一起煮开后再倒入面粉中，用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。
2、不烫手时，手上涂一些油，揉成光滑的面团。
3、准备馅料：普通面粉15克
和白糖60克一同放入干净的碗中，拌均备用。
4、将面团分成大小均匀的小面团
5、取一小面团揉圆，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，放入一勺混合好的糖粉馅料
6、按扁。
7、油锅热油，把糖糕放入炸至两面金黄色捞出。
8、出炉装盘！
9、趁热来两个，里面的馅好好吃！小心烫口。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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