花蛤蒸蛋的热量/卡路里_花蛤蒸蛋的做法

1、花蛤外壳用牙刷刷干净，放水里泡半天去沙，一般上午买，晚上吃。我每次都这样泡的时间长点干净。
2、鸡蛋打碎，兑速凉白开，也可以用温水，这样蛋蒸好更嫩，水和鸡蛋1比1的量，放入料酒，盐，鸡蛋液一定打匀，水放锅里烧开，碗口用保鲜膜封口，用牙签扎几个孔，可以多扎几个，水开放鸡蛋炖10钟，关火闷一会，等端出来撒葱花，滴两滴芝麻油就可以了。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、丝瓜、洋葱搭配；与消炎片、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、利小便、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与柑橘、橙、无花果相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、益肝养发、慢性咽喉炎等功效；

葱花具有降血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；

花蛤蒸蛋的热量和减肥功效