| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 红薯蜂蜜小餐包-爱烘焙也爱健康热量/卡路里1449千卡 | |||
 热量1449千卡,相当于劈叉580分钟消耗的热量150 | |||||
1、称量准备所需食材；
2、将熟红薯去皮，放入保鲜袋中，用刀背压成泥；
3、将除黄油之外的所有材料放入厨师机搅拌杯中，开始揉面；
4、揉至能拉出比较厚的膜；
5、加入黄油；
6、揉至扩展阶段，能拉出比较薄的膜；
7、整理一下面团，进行第一次发酵；
8、待面团长大2倍后，发酵结束；
9、将面团排气，分割成8个大小均匀的小面团，滚圆后松弛15分钟；
10、松弛后的面团擀成椭圆形；
11、翻面后自左右各1/3处向内折；
12、然后将面团擀长；
13、自上而下卷成卷
14、依次排入模具内；
15、送入烤箱内，加一盘热水，进行第二次发酵；
16、当面团长大1.5倍后，发酵结束；
17、取出模具，在发酵好的面包表面刷一层薄薄的蛋液；
18、烤箱预热后，将模具放入烤箱中开始烘烤，180度25分钟；
19、烤好之后，直接脱模放在晾网上放凉；
20、直接即可食用；
21、来一个萌萌的软妹子特写吧。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、促进睡眠等功效；可与梨、胡萝卜、茼蒿搭配；与茭白、千张、莴笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与白砂糖、菠萝、米汤相克，同食可能会引起不适；
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