| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 青椒素炒杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、准备杏鲍菇,另外一个已经手撕成条状了。

2、手撕了5分钟的杏鲍菇,其实也不是很慢啦。

3、准备洋葱丁和青椒丁备用。

4、将锅烧热后倒入油,热锅凉油将洋葱爆香。

5、倒入撕好杏鲍菇翻炒。

6、倒入青椒一起煸炒片刻。

7、加入盐、黑胡椒和老抽调味。

8、翻炒均匀即可出锅啦。

9、最后撒上一点鸡精翻炒均匀即可出锅啦。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
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