| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 香菇茄汁面热量/卡路里631千卡 | |||

1、洋葱、香菇、青椒切丁

2、西红柿可以切小一点,我太懒了

3、水煮沸,放面

4、熟后捞起放入冷开水中

5、买来的瘦肉忘记切丁了…炒后盛起放一边

6、其他材料放入锅里,加适量盐

7、适量加水…放入酱料(老干妈之类的也可以,看口味)差不多把肉放下去,然后关火,闷一会。

8、完成啦!!!

9、超好次!

10、香菇茄汁面!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗血栓、延缓衰老等功效;可与牛里脊、油菜、猪肉搭配;与野鸡、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、预防心血管硬化等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、生津液、润燥等功效;可与大蒜、蕨菜、紫菜搭配;与何首乌、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防高血压、降血脂等功效;可与黄鱼、鸡蛋、蜂蜜搭配;与鲢鱼、鱼肉、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
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