| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 意大利面热量/卡路里1284千卡 | |||
1、泡面
2、捞出
3、洗番茄
4、蕃茄去皮
5、切块
6、五花肉煮熟切片,用酱油稍卤
7、煎鸡蛋
8、蛋出
9、肉下锅
10、上
11、番茄下
12、上
13、全下
14、调味
15、下陈醋等
16、成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效;可与萝卜、南瓜、白菜搭配;与菊花、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、祛雀斑、润肠通便等功效;可与鸡蛋、山楂、福寿鱼搭配;与河蚌、石榴、鱼干相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有减肥、散瘀、软化骨刺等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、补血明目、生津通乳等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、肝胆病等功效;
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