凉拌黑木耳的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、防肿瘤、排毒清肠等功效；可与醋、莴笋、排骨搭配；与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促进血液循环、减肥等功效；可与娃娃菜、明虾、茄子搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风湿、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与鳕鱼、圆白菜、虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；