| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黄面糕热量/卡路里792千卡 | |||

1、把水分次倒入黄面中,用筷子”搅拌均匀。

2、把红枣煮熟一些,开锅后煮5分钟就行了。把搅拌均匀的黄面分成均等的份数,用手团成窝窝头的样子,在外侧沾满红枣。

3、把沾满枣的黄面窝窝头放入加好冷水的锅中蒸熟

4、开锅后蒸40分钟,出锅,因为比较粘,所以放在表面上有一层水的玻璃案板上面,晾晾。

5、晾的过程中翻动几次,以免粘住案板。趁热吃。红枣的甜加上黄面的香,简直太美味了!喜欢甜的还可以撒一勺糖,那就更加香甜了!
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、抑制癌细胞、补益脾胃等功效;可与木瓜、薏仁、莲子搭配;与玄参、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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