| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡,相当于摆桌子384分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材，雪梨，干百合(也可以用鲜百合)，枸杞，冰糖。
2、梨洗净去皮，干百合净泡(鲜百合洗净)，枸杞冲洗，在梨顶部三分之一处切开，用汤匙把梨心挖空，把百合、枸杞、冰糖装进梨心里。
3、隔水大火改小火蒸20分钟左右就完成了。
4、蒸好后稍放凉就可以吃了，又香又甜，喜欢吃冰的也可以放进冰箱冰震后再吃哦。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、清肺止咳、利尿通便等功效；可与核桃、姜汁、银耳搭配；与白开水、青蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、抗癌、润燥清热等功效；可与芦笋、梨、莲子搭配；与排骨、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、润肺止咳等功效；可与银杏、五味子、香蕉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、润肺、软化血管等功效；可与银耳、决明子、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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