| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 446千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 小草莓蛋糕热量/卡路里1302千卡 | |||

1、鸡蛋,油,牛奶,红糖和盐一起放大盆里搅拌均匀

2、新鲜草莓洗干净切成小丁,倒入液体混合物里拌均匀

3、分次筛入低筋粉,泡打粉和肉桂粉,搅拌均匀

4、搅好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯里放入烤箱,上下火180度烤25分钟左右至用牙签扎进去取出时,牙签上没有湿湿的黏带物即可

5、简单装饰下就完成了
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、活血通经、引火归源等功效;可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、消炎等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血化淤、健脾暖胃等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与松花蛋、牛腩、姜相克,同食可能会引起不适;
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