| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于排球3分钟消耗的热量480 | |||||
1、切块鳕鱼用少许盐撒在表面腌制半小时左右。
2、入锅煎之前先用厨房用纸将水分吸干。
3、用中小火将鳕鱼煎至两面微黄，起锅。
4、将葱切细末，撒在煎好的鳕鱼上，再撒上适量的黑胡椒即可。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、减肥等功效；可与五花牛肉、后腱牛肉、新鲜芦荟搭配；与豆腐丝、油皮、素肚相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、祛腥、祛腥提味等功效；
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