| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 海瓜子豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于骑摩托车96分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：豆腐、海瓜子（已洗净）、葱花
2、将豆腐用刀划开。
3、随后，将划开的豆腐下入清水锅中煮开。
4、接着，合入已洗净的海瓜子，加适量的料酒。
5、翻动一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀，搁入葱花，即成。
10、盛出，装入碗中。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、下气消痰等功效；可与鲫鱼 、大白菜、西红柿搭配；与葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
海瓜子具有预防心脑血管疾病、降血脂、平咳喘等功效；
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