| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 烤牛扒热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于山地车49分钟消耗的热量498 | |||||
1、准备好腌牛扒的材料~
2、在牛排上洒上盐和黑胡椒，涂抹均匀，淋上油，腌制10分钟左右就ok啦！
3、上下火200预热烤箱~
4、烤盘上铺上锡纸，将牛排放上去，放进烤箱中层烘烤10分钟。
5、10分钟后取出，~牛排就烤ok啦！但是不要紧脏！还有要弄酱汁哦！
6、准备好酱汁的材料~
7、锅内放适量的黄油，开小火融化。
8、把洋葱末和蒜蓉倒进锅里炒至出香味。
9、加入黑胡椒、水、蚝油、 老抽、番茄酱煮至浓稠就完成啦！
10、把特制酱汁淋入牛扒~美味随手可得啦！是不是今晚就想要做个啦？！
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、滋养脾胃、止渴止涎等功效；与猪肉、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
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